ストロベリードロップ：上北沢駅京王沿線の口コミ情報が満載！街はぴライター投稿記事

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2008年12月02日（火）

上北沢駅

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ストロベリードロップ

【カフェ・スウィーツ】【上北沢】

「メメ」さんによって書かれた記事です。

この記事は28

です。

いよいよクリスマスシーズンがやって来ましたね。
この時期は苺がとてもおいしくてたくさんお店にも出回るうれしい季節です。
牛乳やコンデンスミルクをつける方もいますが私は苺を食べる時はなにもつけないでそのままの味を楽しんでいます。
できれば苺は果物そのものの味を楽しみたいと思っているので苺ショートケーキは大好きな苺が入っていますがちょっと私の中では邪道としています。（一部例外もありますが･･･）
そんな私ですが上北沢にある｢静花｣さんのいちごの雫という和菓子だけは時期が来ると必ず頂く一品です。
ぎゅうひのようなモチモチとした生地の中に大粒の苺が入っているのですが苺の周りにうっすらとくるまれたあんこのバランスが甘すぎず絶妙なバランスです。
苺大福は大福の隠し味的な感じですが、いちごの雫は苺のおいしさをぎゅうひで閉じ込めたお菓子という印象。
とにかく苺の大きさと香り、甘さがすごい。
苺のみで立派なお菓子として成り立つのではないかと思います。
また苺のおいしさを楽しむお菓子なので12月半ばから春先までしか出回っていないところも魅力のひとつです。
ジューシーな苺の魅力を味わってみて下さいね。

※うまく写真が撮れませんでした･･･
　実物はもっともっとおいしいそう（おいしい）ですよ♪

掲載日付：2007/12/22

沿線ライター：メメさん

店名	御菓子処　静花（しずはな）
住所	〒156-0057 世田谷区上北沢4-13-8
連絡先	電話：03(3304)8718　FAX：03(3304)8718
営業時間

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この記事のコメント

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おいしそう！

2007/12/24 | 永岡瑞季さん

すごくおいしそうですね～！近所にこんなお店があったなんて知りませんでした！ぜひ行きます。５ハピの評価をさせていただきましたがほんとはもっと高い評価にさせていただきたいくらいですっ！

食べたらもっとハッピーですよ♪

2007/12/25 | メメさん

＞永岡瑞季様コメント、評価ありがとうございます。あまりの大きな苺いちごに感動するかもしれません。ぜひ食べてみて下さいね。

春の足音が

2007/12/25 | バゲットさん

季節感あふれる品が並ぶと聞いてはいましたが、こんな素敵な和菓子（？）のことを知ることができて嬉しいです。私も苺はそのまま派なのです。ちょうど友人と「素材そのものの味を引き立たせる料理が一番美味しいよね」と話していたのです。「この言い方って年寄りっぽくない？？･･･」とも言っていたのですが。苺が出回る時期って以前はもっと遅かったような記憶があります。そして早生の中には甘みが足りないものもあったような。やはり色々と改良されてきたのでしょうね。

初春にぴったりのお菓子ですよね♪

2007/12/25 | メメさん

＞バゲット様苺本来のおいしさを楽しめるお菓子です。香り、甘さも和菓子の素材とぴったりマッチしています。そういえば苺、最近は早くいただけるようになりましたよね。 4月頃まで楽しめるお菓子なので春先の定番スイーツにしています。

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