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  2008年12月02日（火）
上北沢駅
 期間：11月15日～11月30日
     
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 もえこさんがすでにご紹介していたベーグル屋さんにプレオープンとオープン後の4月5日（日）にお邪魔してみました。
上北沢周辺にはパン屋さんはとても少ないので粉もん好き、パン好き、そいてベーグル好きの私としては近所に朝の9時から開いてくれているkepo bagelsさんはとてもうれしいお店です。 店内はこじんまりとシンプルで可愛らしくお皿に数種類のベーグルがおいしそうに並んでいます。ほうれん草を練りこんだものや蓬と小豆の入ったもの、野沢菜入りのおやきのような惣菜風のものとバリエーションもなかなかおもしろくどれにしようかな♪と目移りしてしまうほどです。 伺った日はどちらも売れきれ後にあらためて焼き上がりができた丁度いいタイミングでプレオープンの日はサツマイモ入りのものと野沢菜、プレーンタイプ。 オープン後は蓬と小豆を購入しました。 味はもちもちと弾力があって中のサツマイモや野沢菜などの食感と小麦の味がかめばかむほどあじわい深くおいしいベーグルでした。 惣菜タイプのベーグルはペロリと平らげてしまい写真はないです･･･ごめんなさい。 あと注目したのはkepoさんのところのプレーンベーグルは酵母の比率を4％・6％・10％と変化をつけてベーグルの弾力をお好みで選べるところ。 やわらかめがお好みなら10％などと自分好みのものを購入できます。 あ～また記事を書いていると食べたくなってきました♪ 出来立てのベーグル片手に京王線沿線をお散歩するのもいですよね♪ ぜひお試し下さいませ。 もえこさんの街はぴ記事はここをクリック♪
掲載日付：2008/04/07
沿線ライター：メメさん
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